Βιεννέζικο

Βιεννέζικο

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 30min

8 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

φυτικό βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
αυγό
1
ζάχαρη
15 γρ.
νερό
60 γρ.
αλεύρι self-raising
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

αμύγδαλα
130 γρ.
αυγά
5
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
κονιάκ
40 γρ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι self-raising για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 241 mg

Protein 13 g

Calories 2618 kJ / 625 kcal

Fat 34 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τα γλυκά της μαμάς 9 Recipes
International

You might also like...

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

No ratings

Ταμπουλέ με τόνο

55min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Πάστα πράσινης ελιάς

No ratings

Τούρτα Γεώδης

No ratings

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6 h

Αλεσμένη παρμεζάνα

No ratings

Blue Hawaiian

No ratings

Μαρμελάδα κράνμπερι

No ratings

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min

Royal icing (Αυγόγλασο)

No ratings

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min