Βιεννέζικο

Βιεννέζικο

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 30min

8 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

φυτικό βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
αυγό
1
ζάχαρη
15 γρ.
νερό
60 γρ.
αλεύρι self-raising
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

αμύγδαλα
130 γρ.
αυγά
5
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
κονιάκ
40 γρ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι self-raising για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 241 mg

Protein 13 g

Calories 2618 kJ / 625 kcal

Fat 34 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τα γλυκά της μαμάς 9 Recipes
International

You might also like...

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15min

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

No ratings

Xυμός λαχανικών

No ratings

Κρέμα burrata με λαχανικά

No ratings

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14 h 35min

Κοκτέιλ έκπληξη

No ratings

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

10 h

Blue Hawaiian

No ratings

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Γκασπάτσο φράουλας

10min

Μπράουνις (βέγκαν)

2 h 40min

Ατομικά λάβα κέικ

55min