Τσιζκέικ με βατόμουρα

Name: Τσιζκέικ με βατόμουρα
Prep time: 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 8 κομμάτια
Ingredients: ½ λεμόνι; 100 γρ. ζάχαρη; 200 γρ. μπισκότα digestive; 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 250 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά); 3 φύλλα ζελατίνης; 300 γρ. τυρί κρέμα; 200 γρ. βατόμουρα; ½ λεμόνι; 2 κ.σ. νερό

4.3 3 rating

Prep. 25min

Total 3 h 25min

8 κομμάτια

Ingredients

λεμόνι χυμός και φλούδα χωρίς το λευκό μέρος
½
ζάχαρη
100 γρ.
μπισκότα digestive
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
80 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
250 γρ.
φύλλα ζελατίνης
3
τυρί κρέμα
300 γρ.
βατόμουρα
200 γρ.
λεμόνι μόνο το χυμό
½
νερό
2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 6.1 g

Calories 1945 kJ / 465 kcal

Fat 34.5 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 34.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Δείπνο για δύο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)