Skip to main content Search
Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι
4.7 6 ratings
Prep. 30min
Total 48 h 30min
14 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    400 γρ.
  • προζύμι
    165 γρ.
  • σκληρό αλεύρι
    650 γρ.
  • αλάτι
    15 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 423 mg
Protein 6.1 g
Calories 773.5 kJ / 184.9 kcal
Fat 0.9 g
Fiber 1.3 g
Saturated fat 0.1 g
Carbohydrates 37.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece
Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
Greece
Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece
Χρυσός Αρτοποιός 10 Recipes
Greece

You might also like...

Δίχρωμο smoothie

No ratings

Προζύμι

4.3(3)

108 h 20min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0(1)

2 h

Χωριάτικο ψωμί

4.9(34)

1 h 30min

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

No ratings

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

5.0(2)

1 h

Μουχαλεμπί

5.0(5)

2 h 20min

Ελιόψωμο με προζύμι

5.0(2)

6 h

Ψωμί του τοστ με προζύμι

5.0(1)

24 h

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

4.3(24)

2 h 45min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9(18)

3 h

Ελιοπιτάκια

4.6(12)

1 h 15min