Devices & Accessories
Ψωμί με προζύμι
Prep. 30min
Total 48 h 30min
14 φέτες
Ingredients
-
νερό400 γρ.
-
προζύμι165 γρ.
-
σκληρό αλεύρι650 γρ.
-
αλάτι15 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
423 mg
Protein
6.1 g
Calories
773.5 kJ /
184.9 kcal
Fat
0.9 g
Fiber
1.3 g
Saturated fat
0.1 g
Carbohydrates
37.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ψωμί του τοστ με προζύμι
No ratings
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
No ratings
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
No ratings
Προζύμι
108 h 20min
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30min
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2 h
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
No ratings
Μους φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 h 10min
Λαχανοντολμάδες
24 h
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
No ratings
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 h