Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

4.7 3 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 20min

6 μερίδες

Ingredients

μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
4
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)
1 κ.σ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7.8 g

Calories 1840 kJ / 440 kcal

Fat 34.8 g

Carbohydrates 23.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 12 Recipes
International

You might also like...

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30min

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

45min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 h 20min

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4 h 25min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4 h 45min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15min

Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)

No ratings

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 h 30min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1 h 15min

Ρεβίθια γιαχνί με σπανάκι

1 h 10min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 h