Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
Prep. 15min
Total 4 h 45min
4 μερίδες
Ingredients
Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)200 γρ.
-
ντομάτα, ώριμη σε κομμάτια150 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια300 γρ.
-
ζάχαρη15 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
ξίδι από κόκκινο κρασί20 γρ.
-
τσίλι σε σκόνη (optional)1 κ.σ.
-
πάπρικα1 κ.σ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα800 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό250 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Ρύζι
-
νερό600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μακρύκοκκο ρύζι που το έχετε ξεπλύνει300 γρ.
-
λεμόνι σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
327 mg
Protein
35 g
Calories
2706 kJ /
646 kcal
Fat
24 g
Fiber
4.1 g
Saturated fat
7 g
Carbohydrates
70 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Slow Cooking
10 Recipes
International
International
You might also like...
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
No ratings
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Τταβάς
3 h 35min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 h 55min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14 h 35min
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
No ratings
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24 h 45min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 h 30min
Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο
10min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 h