Πάβλοβα (βέγκαν)

Πάβλοβα (βέγκαν)

No ratings
Prep. 30min
Total 2 h 45min
8 κομμάτια

Ingredients

Μαρέγκες με aquafaba
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • γαρίφαλο, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • κανέλα, αλεσμένη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • ρεβίθια, κονσέρβας (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.σ.
    ¼ κ.γλ. κρεμόριο
Σαντιγί με κρέμα καρύδας
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    30 γρ.
  • κρέμα καρύδας κρύα (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • κόκκινα μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
    100 γρ.

Nutrition per 1 κομμάτι

Calories 285 kcal / 1194 kJ
Protein 4.5 g
Fat 18 g
Carbohydrates 30 g
Fiber 3 g
Saturated fat 16 g
Sodium 5.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...