Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 porții

Ingredients

portocală netratată, descojită subțire
1
lămâie netratată, descojită subțire
1
mărar proaspăt fără tije
½ legătură
apă
500 g
sare plus pentru asezonare
6 prize
cartofi tăiați bucăți
750 g
zucchini tăiat felii (1 cm)
600 g
ulei vegetal pentru uns
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (aprox. 230 g fiecare)
4
piper măcinat plus pentru asezonare
1 priză
unt tăiat bucăți
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 44 g

Calories 2173 kJ / 518 kcal

Fat 20 g

Fiber 5.9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nicio masă fără pește! 9 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Burger cu somon

2 h 20min

Paste cu somon și spanac

40min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 h

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Salată cu avocado și crevete sotate

1 h 20min

Show all

Show all