Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fiber
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Caserolă cu rață și legume
1h
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
No ratings
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min