Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fiber
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 min
Băutură de migdale
8h 40 min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45 min
Varză de Bruxelles cu susan
20 min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Supă de conopidă mov
No ratings
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 min