Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fiber
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de ceapă
1h
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Crochete de morcovi
No ratings
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
No ratings
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Supă de mazăre
30min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min