Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fiber
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Tartă cu ceapă
1h
Vegetarian pizza
No ratings
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35 min
Caserolă cu rață și legume
1h
Kiwi Sour
No ratings
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 min
Salată cu sparanghel și mango
35 min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Iaurt de soia (vegan)
No ratings
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min