Supă de castraveți

Supă de castraveți

2.5 2 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 porții

Ingredients

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (optional)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3.2 g

Calories 849 kJ / 202 kcal

Fat 15.6 g

Fiber 2.2 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Hummus din sfeclă

15min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 h 40min

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1 h 10min

Salată de sfeclă roșie

10min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Salată de linte și mentă

No ratings

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Piure vegetarian de legume și mei, pentru mai multe mese (7-9 luni)

30min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 h 10min

Unt vegan

8 h 5min