Pane maritato

Pane maritato

5.0 3 rating

Prep. 15min

Total 30min

6 pezzi

Ingredients

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di latte
2 uova
3 - 4 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
olio di arachidi per friggere
100 g di pangrattato
6 fette di pane raffermo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 576.3 mg

Protein 7.5 g

Calories 919 kJ / 220 kcal

Fat 9.2 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 1.4 g

Carbohydrates 28.5 g

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Italy

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