Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cuori di carciofo
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 100 g di pecorino Romano a pezzi
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 80 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
- 100 g di acqua
- olio di arachidi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1273.8 kJ / 304.5 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated fat
- 6.6 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 762.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min
Peperoni ripieni di riso
1h 30min
Peperoni dolci ripieni (senza glutine)
25min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Frittata di pasta avanzata
25min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1h
Baguette salsiccia e cime di rapa
6h
Scarpazza sarzanese
2h 30min
Involtini primavera con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Zeppole sarde
3h
Pasta ‘ncasciata
1h 55min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30min