![Torta salata pere e formaggio Torta salata pere e formaggio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67acec3191903479ad0456f493190e6b/Derivates/191b2ca1a14f7cff1889e60184c73eb60e561187.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g di gherigli di noci
- 100 g di formaggio, semistagionato (es. gruyère, sbrinz o caciocavallo)
- 100 g di Brie, a cubetti (2 cm)
- 100 g di burro, a cubetti (1 cm) + q.b.
- 70 g di latte
- 60 g di panna, qualsiasi tipo
- 3 uova
- 200 g di farina
- 15 g di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 200 g di pere, sbucciate, a dadini (1 cm)
- 50 g di Gorgonzola dolce
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1501.1 kJ / 358.8 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 25.5 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated fat
- 13.2 g
- Fiber
- 1.9 g
- Sodium
- 518.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Crostata ripiena alle mele
2h
Pizza salsiccia e friarielli
30h
Treccia al salmone
2h 20 min
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1h 45 min
Cannelloni alla zucca e provola
1h 50min
Paccheri zucca e provola
45min
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1h 30min
Mini bagel farciti
4h 30min
Lasagna autunnale
2h
Vellutata di fagioli borlotti
1h
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40min
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40min