Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa al limone
- 1 limone sbucciare sottilmente la buccia e spremerne il succo
- 1 spicchio di aglio
-
2
rametti di timo fresco, le foglioline lavate e
asciugate -
4
foglie di salvia fresca, sminuzzate
grossolanamente - 70 g di burro, morbido, a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
Pollo e presentazione
- 1200 - 1400 g di pollo, intero
- 600 g di acqua
- 3 cucchiaino sale e un altro po' per aromatizzare
- 400 g di patate, tagliate in quarti
- 400 g di carote (ca. 2 cm di diametro),tagliate a metà nel senso della lunghezza
- pepe macinato per il condimento
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3980 kJ / 951 kcal
- Protein
- 64 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 64 g
- Saturated fat
- 23 g
- Fiber
- 5.9 g
- Sodium
- 2636 mg
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