Pollo con Chocolate Amargo

Pollo con Chocolate Amargo

3.0 1 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 porción

Ingredients

1800 g de agua
2 cditas de sal
25 g de aceite de oliva

25 g de mantequilla
300 g de arroz basmati
30 g de miel
120 g de vino tinto
600 g de muslos de pollo, con piel
250 g de zanahoria cortado en rodajas (4 cm)
15 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en cuartos
4 pizcas de pimienta negra molida
30 g de chocolate amargo cortado en trozos
hojas de perejil fresco

Nutrition per 1 porción

Calories 822 kcal / 3442 kJ

Protein 31.6 g

Fat 38.7 g

Carbohydrates 79.3 g

Fiber 4 g

Saturated fat 10.1 g

Sodium 1353.4 mg

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