5 platillos en 1

5.0 2 rating

Prep. 15min

Total 1 h

2 porción

Ingredients

Cocina en niveles

25 - 35 g de aceite de oliva
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) (optional)
½ - 1 cdita sal (ajuste al gusto) y un poco más para sazonar
1 cdita de orégano seco
75 - 120 g de tocino ahumado en cubos (optional)
80 g de champiñón en cuartos o en rodajas
200 g de jitomate en cuartos
700 g de agua
300 g de pechuga de pollo y sin hueso, en trozos (4-5 cm)
paprika para sazonar
300 - 500 g mezcla de verduras

300 - 500 g mezcla de verduras, congeladas
50 g pimiento rojo en tiras
2 - 3 huevo enteros (envueltos en film transparente)
250 g de arroz de grano largo enjuagado
500 g de caldo de pollo
200 g de espagueti

Salsa de pimiento rojo y pimentón

10 g aceite de oliva
25 g jugo de naranja, recién exprimido
50 g mantequilla sin sal en trozos
½ cdita paprika
2 yema de huevo
1 cdita sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 3048.8 mg

Protein 70.8 g

Calories 6892.1 kJ / 1647.3 kcal

Fat 60.2 g

Fiber 13.4 g

Saturated fat 21.4 g

Carbohydrates 203 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Enamorados de la TM7 6 Recipes
Mexico

You might also like...

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25min

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25min

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25min

Limonada

5min

Ponche de horror

20min

Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas

55min

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

15min

Carpaccio de betabel

20min

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

1 h 25min

Pan plegado de hierbas

1 h 10min

Postre exprés de frutos rojos

5min

Pan de infinitas variantes

45min