
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à tartiner au chocolat et gochujang
- 50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- 20 g d'huile de noisette
- 100 g de chocolat au lait en morceaux
- 1 c. à café de pâte de piment rouge gochujang (voir "Conseil(s)")
- ½ c. Ă cafĂ© de cacao en poudre non sucrĂ©
- 150 g de lait concentré sucré
La pâte à baozi
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 120 g de lait
- 5 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 30 g de fécule de pomme de terre
- ½ c. Ă cafĂ© de sel
- 1500 g d'eau
- 50 g de vinaigre
Le façonnage et la cuisson
- 500 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 625.4 kcal / 2616.7 kJ
- Protein
- 13 g
- Fat
- 21.9 g
- Carbohydrates
- 93.8 g
- Fiber
- 4.4 g
- Saturated fat
- 10.3 g
- Sodium
- 536.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Crème fouettée mascarpone
5min
Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé
3 h 20min
Latte glacé à la citrouille
35min
Ravioli au porc haché et bouillon
40min
Salade de spaghetti de concombre coréen
25min
Sarcives au porc
1 h 35min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2 h 15min
Bouillon de volaille riche en collagène
12 h 10min
Gâteau au chocolat cétogène
45min
Churros maison et pâte à tartiner
1 h 10min
Fricassés orientaux
2 h 20min