Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
Prep. 35min
Total 1 h 45min
4 portions
Ingredients
Le bœuf
-
2 c. à café de grains de poivre de Kampot
-
3 gousses d'ail
-
1 oignon émincé
-
500 g de viande de bœuf à griller, en dés
-
3 c. à soupe de sauce d'huître
-
2 c. à soupe de sauce de soja salée
-
4 c. à soupe de sauce de soja sucrée (kecap manis)
-
1 ½ c. à soupe de fécule de maïs
Le riz
-
150 g de riz au jasmin
-
400 g d'eau
-
3 gousses d'ail
-
2 oignons nouveaux
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
70 g de concentré de tomate
-
1 c. à soupe de sauce d'huître
La cuisson de la viande
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 tomates en quartiers, pour le service
-
½ concombre en rondelles, pour le service
-
½ oignon rouge émincé, pour le service
-
8 feuilles de laitue
-
1 citron vert non traité en quartiers, pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
37 g
Calories
2351 kJ /
560 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Butter chicken à l'indienne
1 h
Poulet frit coréen
3 h 10min
Pad thaï aux crevettes
45min
Pad thaï au poulet
2 h
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1 h 15min
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1 h 5min
Bulgogi de bœuf
1 h 25min
Riz au bœuf et brocoli
50min
Poulet à la jamaïcaine
1 h 40min
Poulet laqué au sésame
40min
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min