Buffalo Chicken Spring Rolls
TM6

Buffalo Chicken Spring Rolls

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Ingredients

  • 400 g Hähnchenbrustfilet, mit oder ohne Haut, in Stücken (5 x 5 cm)
  • 1 geh. TL Backpulver
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 100 g Mozzarella, in Stücken
  • 100 g Blauschimmelkäse, in Stücken
  • 80 g Butter, ungesalzen oder gesalzen
  • 40 g Honig
  • 20 g Chilisauce, rot, z.B. Tabasco
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 2 TL Worcester-Sauce
  • 500 g Wasser, warm
  • 5 Reisteigplatten, rund (ca. Ø 20 cm) oder quadratisch (ca. 20 x 20 cm)
  • 200 g grüne Salatblätter
  • 100 g Öl und etwas mehr zum Marinieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3303 kJ / 790 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
35 g
Fat
57 g
Saturated fat
19 g
Fiber
1.6 g
Sodium
2076 mg

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