Gâteau patate

Gâteau patate

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Prep. 20min

Total 2 h

6 parts

Ingredients

65 g de raisins secs
20 g de rhum
500 g d'eau
1000 g de patates douces coupées en morceaux (2-3 cm)
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
3 œufs et 1 jaune
150 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 135.7 mg

Protein 6.2 g

Calories 1842.7 kJ / 440.4 kcal

Fat 16 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 9.3 g

Carbohydrates 68.9 g

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