Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g azeite
- 6 dentes de alho
- 1500 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras (0,5 x 5 cm aprox.)
- 3 c. sopa de farinha
- 200 g vinho branco
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
-
1
c. chá de orégãos
or 1 c. chá de orégãos frescos - 2 - 3 folhas de louro
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 800 g batata cortada em pedaços (3x4 cm aprox.)
- Salsa q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1400.8 kJ / 334.8 kcal
- Protein
- 32.9 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated fat
- 2.3 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 422.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tabuleiro doce e salgado
20min
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1h
Crepes de canela com maçã
35min
Goulash de chouriço com legumes, grão e massa
30min
Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce
No ratings
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8h 30min
Sanduíche de carne de porco desfiada
5h 15min
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Empadão de javali
13h
Bolo com recheio de natas e framboesas
2h 30min
Salada de grão e bacalhau
1h
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min