Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g azeite
- 6 dentes de alho
- 1500 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras (0,5 x 5 cm aprox.)
- 3 c. sopa de farinha
- 200 g vinho branco
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
-
1
c. chá de orégãos
or 1 c. chá de orégãos frescos - 2 - 3 folhas de louro
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 800 g batata cortada em pedaços (3x4 cm aprox.)
- Salsa q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1400.8 kJ / 334.8 kcal
- Protein
- 32.9 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated fat
- 2.3 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 422.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Tortilha de batata a vapor - TM6
45min
Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja
8h
Empadão de lulas
1h 25min
Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo
1h
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1h
Coxas de frango com molho e purê de batata
1h 15min
Rancho
13h 35min
Trança com recheio de salsicha fresca de porco
40min
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Esparguete com alho-francês e camarão
45min
Arroz de frango
50min