Arroz de bacalhau com feijão e espinafres

4.3 4 rating

Prep. 10min

Total 1 h

8 doses

Ingredients

dentes de alho
4
coentros cortados em pedaços
15 g
azeite mais q.b. p/ untar
70 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortado em pedaços (2 cm aprox.)
170 g
postas de bacalhau demolhado
700 g
feijão-encarnado cozido e escorrido
500 g
espinafres descongelados
400 g
água
900 g
tomate em pedaços
100 g
sal
1 c. chá de
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
arroz agulha
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 6675.3 mg

Protein 63.7 g

Calories 2431.8 kJ / 581.2 kcal

Fat 12.1 g

Fiber 6.2 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 51.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Recipes
Portugal

You might also like...

Barriga de porco com salada de arroz

1 h 30min

Frango com arroz à Bracarense

1 h

Sopa de bacalhau com espinafres

No ratings

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35min

Massada de peixe

1 h

Polenta de favas

45min

Leite creme com xarope de ácer

20min

Massa guisada com carne

45min

Bolonhesa de lentilhas

50min

Penne com pesto de brócolos

30min

Bacalhau à Brás

30min

Arroz de frango e cogumelos

30min