Rouleaux de printemps au tofu grillé

Rouleaux de printemps au tofu grillé

4.7 3 rating

Prep. 30min

Total 40min

12 pièces

Ingredients

100 g de vermicelles de riz
2 gousses d'ail
2 c. à soupe de sauce de soja claire
2 c. à soupe d'huile de sésame
1 c. à soupe de sucre brun
300 g de tofu ferme en bâtonnets
3 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
2 c. à soupe de beurre de cacahuète non sucré
2 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe d'huile de tournesol
½ concombre en bâtonnets
1 carotte en bâtonnets
12 feuilles de laitue
1 bouquet de coriandre fraîche
½ bouquet de menthe fraîche
12 feuilles de riz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 12 g

Calories 1651 kJ / 394 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Bobun végétarien

Bobun végétarien

1 h 15min

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

20min

Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète

Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète

1 h

Nems veggies

Nems veggies

1 h 15min

Pad thaï veggie

Pad thaï veggie

1 h 5min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50min

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min

Farce pour tacos aux champignons

Farce pour tacos aux champignons

35min

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

1 h 50min