Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de boisson végétale au soja
- 60 g de kimchi (voir "Conseil(s)"), et un peu pour la finition
- 60 - 80 g de pâte de piment rouge gochujang
- 2 c. à café de cube de bouillon de légumes, émietté
- 50 g de sauce de soja
- 30 g de vinaigre de riz
- 30 g de sucre roux
- 2 gousses d'ail
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- glaçons, pour la finition
- 100 g de concombre non épluchés, coupés en julienne
- 200 g de nouilles ramen fraîches, cuites (voir "Variante(s)")
- huile de sésame, pour la finition
- graines de sésame, pour la finition
- ciboule émincée, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 58.1 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 1981.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Soupe de gyozas
1h
Pad thaï veggie
1h 5min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Soupe de crevettes aux vermicelles
30min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1h 50 min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Umami bowl
1h 15min
Miso carbonara udon
25min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min