Empadão de alheira e couve-flor

Empadão de alheira e couve-flor

4.0 24 rating

Prep. 5min

Total 1 h 5min

4 doses

Ingredients

Azeite q.b. p/ untar
alheira s/ pele (3 alheiras aprox.) cortada em pedaços
600 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
couve-flor cortada em raminhos
800 g
vinagre
10 g
leite
800 g
manteiga
75 g
farinha
75 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gema de ovo
1
natas
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 26 g

Calories 3770 kJ / 901 kcal

Fat 58 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recipes
Portugal

You might also like...

Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

50min

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1 h

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1 h 15min

Bacalhau à abade de Priscos

Bacalhau à abade de Priscos

50min

Tarte de cogumelos

Tarte de cogumelos

45min

Açorda de bacalhau com tomate

Açorda de bacalhau com tomate

25min

Ovos com molho aurora

Ovos com molho aurora

1 h 10min

Quadrados de legumes e massa vermicelli

Quadrados de legumes e massa vermicelli

50min

Gratinado de peixe

Gratinado de peixe

1 h 10min

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

1 h 30min

Açorda de alheira e grelos

Açorda de alheira e grelos

35min

Bacalhau à Assis

Bacalhau à Assis

25min