Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les légumes grillés
- 25 g de beurre, et un peu pour les feuilles de brick
- 120 g d'oignon rouge, émincé en lamelles
- 130 g de panais, détaillé en dés
- 150 g de carotte, détaillée en dés
- 2 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 cœurs d'artichaut en conserve, égouttés et coupés en morceaux
- 4 branches de persil plat frais, ciselées
- 150 g de champignons de Paris frais, détaillés en lamelles
Les corolles
- 8 feuilles de brick
- 40 g de beurre fondu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1430 kJ / 344 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 17.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Jus multivitaminé de légumes
15min
Spaghetti de carotte au pesto d’avocat
15min
Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
1h
Pâtes aux aubergines et à l'espadon
40min
Tartare de légumes
30min
Aumônières de petits légumes
40min
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1h 20min
Ragoût de légumes façon ratatouille
1h
Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres
40min
Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes
1h 15min
Love burger
3h 40min
Curry de légumes façon wok
1h