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Thermomix® TM31
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Légumes grillés en corolles
Prep. 15min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
Les légumes grillés
-
25 g de beurre et un peu pour les feuilles de brick
-
120 g d'oignon rouge émincé en lamelles
-
130 g de panais détaillé en dés
-
150 g de carotte détaillée en dés
-
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 cœurs d'artichaut en conserve égouttés et coupés en morceaux
-
4 branches de persil plat frais ciselées
-
150 g de champignons de Paris frais détaillés en lamelles
Les corolles
-
8 feuilles de brick
-
40 g de beurre fondu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6.3 g
Calories
1430 kJ /
344 kcal
Fat
17.8 g
Carbohydrates
38.8 g
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