Placuszki z salsefii
TM6 TM5

Placuszki z salsefii

4.3 (9 ratings)

Ingredients

Placuszki

  • 370 - 400 g korzenia salsefii, obranej, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • sok z cytryny, do skropienia salsefii
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g cebuli
  • 45 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • olej, do smażenia placków

Sos ze szpinaku

  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 150 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1466.5 kJ / 350.3 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
27 g
Fat
24.3 g
Saturated fat
10.5 g
Fiber
2.8 g
Sodium
765.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes