醃篤鮮
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醃篤鮮

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Ingredients

  • 200 克 金華火腿 ,切片
  • 2 - 3 片 薑
  • 150 克 五花肉 ,切塊(約1.5公分),以熱水川燙
  • 1200 克 雞高湯
  • 150 克 青江菜, 洗淨
  • 150 克 熟竹筍 ,切片
  • 150 克 豆皮結
  • 50 克 百頁豆腐 ,切片(約1公分)

Nutrition
per 1 人份
Calories
2316 kJ / 554 kcal
Protein
32.7 g
Carbohydrates
8.6 g
Fat
43.6 g
Fiber
2.8 g

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