Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

No ratings
Prep. 5min
Total 25min
6 μερίδες

Ingredients

  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    20 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    90 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • ζαμπόν σε κομμάτια
    100 γρ.
  • παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
    500 γρ.
  • πατατάκια sticks
    300 γρ.
  • αβγά
    2
  • ελιές για γαρνίρισμα

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 657.1 kcal / 2749.3 kJ
Protein 62.6 g
Fat 30.1 g
Carbohydrates 32.1 g
Fiber 3 g
Saturated fat 4.2 g
Sodium 6609.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...