Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galette des rois à la noisette, façon sucette
Prep. 10min
Total 45min
8 pièces
Ingredients
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
-
100 g de noisettes entières
La crème de noisettes
-
50 g de beurre
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de noisettes en poudre
-
50 g de farine de blé
-
1 œuf
Le montage
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Sodium
82.7 mg
Protein
9.6 g
Calories
2660.9 kJ /
636 kcal
Fat
48.7 g
Fiber
3 g
Saturated fat
23.9 g
Carbohydrates
42.9 g
