Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette
Prep. 40min
Total 3 h
4 portion
Ingredients
Marinade pour le Tri-Tip de bœuf
-
2 c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 c. à café de paprika doux moulu
-
2 c. à café de sel
-
2 c. à café de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
-
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
½ c. à café de piment en poudre
-
½ c. à café d'ail en poudre
-
½ c. à café d'oignon en poudre
-
¼ - ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
-
900 - 1100 g de steak de bœuf tri-tip
Grillade pour le trip-tip de bœuf et les épis de maïs
-
huile végétale pour badigeonner le gril
-
4 épis de maïs doux
Préparation des côtes de bette
-
1 - 2 gousses d'ail selon les goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de côte de bette coupées en lanières
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
3.5 mg
Protein
60.1 g
Calories
1840.5 kJ /
439.6 kcal
Fat
11.6 g
Fiber
5.1 g
Saturated fat
3 g
Carbohydrates
18.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grillades avec Thermomix® Sensor
13 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Salade fraîcheur avocat & concombre
20min
Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse
45min
Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet
40min
Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur
1 h 10min
Expérience culinaire
2 h
Poulet stroganov
50min
Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï
No ratings
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40min
Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches
15min
Vitello Tonnato express
No ratings
Poulet pékinois
45min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1 h 15min