Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

Marinatura delle cosce di pollo

4 cosce di pollo con la pelle
2 spicchi di aglio
20 g di radice di zenzero fresco a fette sottili (2 mm)
1 cucchiaio di scorza di lime
150 g di salsa chili, dolce
20 g di succo di lime
40 g di salsa di soia chiara

Cottura alla griglia e insalata

20 g di foglie di coriandolo, fresche (1 manciata abbondante)
250 g di cavolo cappuccio bianco a pezzi (3-4
cm)
250 g di carote a pezzi (3 cm)
30 - 40 g di aceto di riso a piacere
15 g di olio di sesamo
1 cucchiaino di zucchero
1 - 2 cucchiaino di sale marino a piacere
2 pizzichi pepe nero macinato
olio vegetale per ungere la griglia
50 g di arachidi, tostate, non salate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 3.2 mg

Protein 24.4 g

Calories 1710.3 kJ / 407.5 kcal

Fat 21.2 g

Fiber 5.8 g

Saturated fat 5.4 g

Carbohydrates 24.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grigliare con Thermomix® Sensor 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

1 h 15min

Tortini di broccoli e pancetta

45min

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Zuppa di verdure con orzo perlato

1 h 15min

Caponata di lenticchie

1 h

Vellutata di zucca e cocco

45min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35min

Salsa al curry

5min

Zuppa di cavolo

50min

Stufato di manzo all’orientale con couscous

40min

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

No ratings

Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry

40min