Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Prep. 40min
Total 3 h
4 porzioni
Ingredients
Marinatura del tri-tip di manzo
-
2 cucchiaini di paprica, affumicata, in grani
-
1 cucchiaino di paprica dolce macinata
-
2 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di zucchero di canna integrale (o zucchero grezzo)
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
-
½ cucchiaino di chili in polvere
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
½ cucchiaino di cipolla in polvere
-
¼ - ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato a piacere
-
900 - 1100 g di tri-tip di manzo (spinacino)
Cottura alla griglia del tri-tip di manzo e delle pannocchie
-
olio vegetale per spennellare la griglia
-
4 pannocchie
Coste e impiattamento
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
20 g olio di oliva
-
300 g di bietole a striscioline
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
3.5 mg
Protein
60.1 g
Calories
1840.5 kJ /
139.6 kcal
Fat
11.6 g
Fiber
5.1 g
Saturated fat
3 g
Carbohydrates
18.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grigliare con Thermomix® Sensor
13 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Treccia al burro a 6 capi
2 h 35min
Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore
No ratings
Insalata di finocchi con parmigiano
10min
Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)
10min
Purea di mele per la dispensa
No ratings
Gelato alla frutta
5min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 h 20min
Vellutata di verdure
40min
Ragù di carne alla bolognese
1 h 30min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1 h
Salse 4 in 1 per fondue chinoise
No ratings
Risotto alla parmigiana
30min