Devices & Accessories
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Prep. 10min
Total 10min
4 μερίδες
Ingredients
-
μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 41
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση1
-
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια300 γρ.
-
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου10 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
χυμό κράνμπερι30 γρ.
-
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)40 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
ρόκα50 γρ.
-
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο60 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
5 g
Calories
969 kJ /
231 kcal
Fat
15 g
Fiber
3.9 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δροσερές σαλάτες
10 Recipes
International
International
You might also like...
Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο
No ratings
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
No ratings
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
No ratings
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1 h 20min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 h
Σολομός Wellington
45min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 h
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 h 10min