Crèmes dessert coco et coulis de framboise

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

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Prep. 20min

Total 2 h 45min

4 portions

Ingredients

125 g de lait de coco
125 g de lait écrémé
25 g de sucre en poudre
1 œuf
2 jaunes d'œufs
550 g d'eau
150 g de framboises fraîches et 8 pour la finition
10 g de noix de coco déshydratée et râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 47.5 mg

Protein 5.1 g

Calories 726 kJ / 173.5 kcal

Fat 9.2 g

Fiber 3.1 g

Saturated fat 6.8 g

Carbohydrates 15.2 g

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Larousse Cuisiner light - Desserts et douceurs Vol.II 11 Recipes
France

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