Flan pâtissier sans pâte

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Prep. 10min

Total 50min

8 parts

Ingredients

beurre pour le plat à four
farine pour le plat à four
2 œufs
150 g de sucre en poudre
90 g de fécule de maïs
les graines d'1 gousse de vanille
1000 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nutrition per 1 part

Calories 304.5 kcal / 1274 kJ

Protein 7.5 g

Fat 15.8 g

Carbohydrates 33.9 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 7.9 g

Sodium 93.7 mg

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