Salade de millet en verrines
TM6 TM5

Salade de millet en verrines

3.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 60 g d'amandes fumées
  • 250 g de millet en grains
  • 900 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 1 oignon en botte
  • 100 g de carottes, grossièrement râpées (voir conseil)
  • 300 g courgettes, grossièrement râpées (voir conseil)
  • 40 g d'huile d'olive
  • 15 g de miel
  • 50 g de vinaigre de vin blanc
  • 20 g de moutarde
  • 50 g de jus d'orange
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 4 c. à soupe de canneberges séchées

Nutrition
per 1 portion
Calories
1354.7 kJ / 323.8 kcal
Protein
7.6 g
Carbohydrates
42.9 g
Fat
14.2 g
Saturated fat
1.6 g
Fiber
6.1 g
Sodium
698.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes