Zapiekanka z kalafiorowymi klopsikami i kiełbasą drobiową
TM5 TM6

Zapiekanka z kalafiorowymi klopsikami i kiełbasą drobiową

4.2 (24 ratings)

Ingredients

  • 180 g bułki tartej
  • 200 g kiełbasy drobiowej, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 150 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
    or 150 g sera żółtego np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 300 g różyczek kalafiora
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g selera naciowego, pokrojonego na 2 cm kawałki (optional)
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 100 g boczku wędzonego, surowego, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • ¾ łyżeczki majeranku, suszonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2985.5 kJ / 713.6 kcal
Protein
31.2 g
Carbohydrates
50.7 g
Fat
44.1 g
Saturated fat
16.1 g
Fiber
6.4 g
Sodium
1766.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes