Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g oleju
- 300 g kiełbasy,np. śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 30 - 50 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
80
g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
or 80 - 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki - 3 ząbki czosnku
- 30 g koncentratu pomidorowego
-
300
g grzybów, świeżych, np. prawdziwki, kurki, podgrzybki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
or 300 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry - 900 g wody
- 30 - 50 g kaszy jęczmiennej
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1398.3 kJ / 334.2 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fat
- 24 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 4.1 g
- Sodium
- 884.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Kremowa zupa ziemniaczana
45min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30min
Zupa bolońska
25min
Zupa z makaronem i pulpetami z indyka
40min