瑤柱海鮮蒸冬瓜

瑤柱海鮮蒸冬瓜

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 人份

Ingredients

冬瓜 Ø16公分，環狀，約3.5公分厚
600 克
水
550 克
雞高湯
100 克
干貝乾，浸泡150克熱水至少20分鐘
15 克
珍珠干貝
60 克
蝦仁
120 克
鹽
½ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
米酒
15 克
香油
2 - 3 滴
太白粉
10 克
油
15 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 578.3 mg

Protein 7.9 g

Calories 461.2 kJ / 110.2 kcal

Fat 4.5 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

涼夏瓜果報到 10 Recipes
Taiwan

You might also like...

塔香海瓜子

35min

金沙花椰海鮮燒

40min

北菇鑲蝦泥

1 h

家常蔥爆蝦

45min

檸檬香蒜蝦

20min

紅咖哩魚

1 h 15min

西芹炒魚皮

No ratings

三絲魚卷

No ratings

清蒸蔬菜鮭魚

No ratings

茄汁炒三鮮

40min

亞三酸辣魚

50min

辣炒透抽

25min

Show all

Show all