Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

4.5 256 rating

Prep. 10min

Total 55min

6 portions

Ingredients

100 g de comté coupé en morceaux
400 g d'eau
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
700 g de brocoli, détaillé en bouquets
100 g de chorizo doux
30 g de beurre en morceaux
50 g de farine de blé
3 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 414.2 mg

Protein 14.1 g

Calories 1230.3 kJ / 294 kcal

Fat 15.4 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 7.6 g

Carbohydrates 27.4 g

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