Gratin de pâtes à la provençale

Gratin de pâtes à la provençale

4.4 356 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

300 g de pâtes sèches, type farfalle
1 filet d'huile d'olive et 20 g pour la ratatouille
120 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de tomates mûres en cubes
1 poivron rouge en cubes
1 c. à soupe de basilic frais ciselé
du sel
du poivre moulu
300 g d'aubergine en cubes
300 g de courgettes en cubes
1 c. à soupe de mascarpone
200 g de mozzarella

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 1954 kJ / 461 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recipes
France

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

1 h 30min

Chili Con Carne

30min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min

Pilaf de quinoa au poulet et aux carottes

25min

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1 h

Porc au caramel, petits pois et riz

1 h 10min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1 h

Riz mexicain au bœuf et au chorizo

30min

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30min

Gnocchi à l'amatriciana

25min