檸檬鮮蝦櫛瓜麵
TM6

檸檬鮮蝦櫛瓜麵

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Ingredients

  • 500 - 600 克 櫛瓜 ,去除頭尾。若直徑超過5 公分,修切成可以放入進料口的圓柱型
  • 40 克 油
  • 3 粒 蒜頭
  • 250 克 去殼蝦仁 ,中型
  • 50 克 蔥 ,切蔥段
  • 2 - 3 小撮 乾辣椒碎片
  • 20 克 新鮮檸檬汁
  • 40 克 日式柑橘醋
  • 1 茶匙 紅糖
  • 2 - 3 小撮 鹽
  • 2 - 3 小撮 白胡椒粉
  • 白芝麻

Nutrition
per 1 人份
Calories
709.9 kJ / 169.7 kcal
Protein
10.7 g
Carbohydrates
8.4 g
Fat
10.7 g
Saturated fat
1.6 g
Fiber
1.9 g
Sodium
652.4 mg

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