Hambúrgueres Vegan

3.0 1 rating

Prep. 15min

Total 45min

10 doses

Ingredients

sementes de linhaça
35 g
noz
75 g
cebola cortada em pedaços
60 g
alho
2 dentes de
azeite mais q.b. p/ untar e fritar
30 g
cogumelos brancos
225 g
cogumelos castanhos frescos
225 g
arroz vaporizado cozido (ver dica)
325 g
lentilhas cozidas e escorridas (ver dica)
175 g
pão ralado panko
60 g
vinagre balsâmico
30 g
molho de soja
30 g
colorau
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
pães de hambúrguer
8 - 10
Maionese vegan q.b. p/ barrar
Mostarda q.b. p/ barrar
alface para guarnecer
8 - 10 folhas de
tomates frescos cortados em rodelas
2
Ketchup q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 773.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 2161.8 kJ / 516.7 kcal

Fat 12.7 g

Fiber 6 g

Saturated fat 1.7 g

Carbohydrates 83.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebramos as nossas singularidades 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Caril verde com tofu

1 h 10min

Limonada sem açúcar

5min

Folhados com recheio de framboesa e creme de chocolate branco

No ratings

Bebida de aveia e tâmara

20min

Bolbo de aipo com molho Chimichurri

No ratings

"Tofu" de lentilhas vermelhas

8 h 30min

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1 h 10min

Arroz de tofu e queques de maçã

1 h 40min

Croissants com recheio de frutos secos vegan

2 h 10min

Lasanha de lentilhas vegan

2 h 20min

Caril de grão e espinafres

25min