Bolachas de Parmesão e ervas
TM6 TM5

Bolachas de Parmesão e ervas

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Ingredients

  • 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 1 pé de alecrim, só as folhas, mais q.b. p/ decorar
  • 1 - 2 pés de salsa, fresca, só as folhas, mais q.b. p/ decorar
  • 1 pé de salva fresca, só as folhas, mais q.b. p/ decorar
  • 1 pé de orégãos frescos, só as folhas, mais q.b. p/ decorar
  • 200 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 120 g manteiga à temperatura ambiente
  • 20 g água
  • 1 - 2 pitadas de alcaravia, moída
  • 2 - 3 pitadas de sal
  • 1 - 2 pitadas de pimenta preta
  • 30 g manteiga

Nutrition
per 1 unidade
Calories
211.3 kJ / 50.5 kcal
Protein
1.4 g
Carbohydrates
3.5 g
Fat
3.5 g
Saturated fat
2.1 g
Fiber
0.2 g
Sodium
40.3 mg

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