Cidre-Hähnchen mit Gemüse

4.3 16 ratings

Prep. 25min

Total 2 h

6 Portionen

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
30 g
Zitronensaft
20 g
Salz
2 - 3 TL
Kräuter der Provence
3 EL
Hähnchen ganz, mit Haut, ohne Kopf, bratfertig (1100-1300 g)
1
Wasser
400 g
Cidre
100 g
Möhren in schrägen Scheiben (ca. 5 mm)
200 g
Süßkartoffeln ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
350 g
Kartoffeln in Scheiben (1 cm)
600 g
Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Zucchini ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
300 g
rote Zwiebeln in Scheiben (1 cm)
200 g
rote Paprika in Streifen (1 cm)
300 g
Pfeffer
1 - 2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1202 mg

Protein 47 g

Calories 3081 kJ / 736 kcal

Fat 41 g

Fiber 7.7 g

Saturated fat 11 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Recipes
Germany

You might also like...

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1 h

Rindfleisch mit roter Paprika

40min

Fischcurry

45min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 h

Pad Thai mit Garnelen

55min

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30min

Spargel-Hähnchen-Suppe

1 h 15min

Rindfleischstreifen und Spargel

30min

Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis

50min

Oriental spiced chicken Wraps

45min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1 h 20min

Schweinebäckchen-Ragout

1 h 30min