Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

4.7 3 ratings
Prep. 10min
Total 30min
6 porcí

Ingredients

Pesto z rukoly
  • 60 gramů parmazánu na kousky
  • 1 citrón pouze kůra, bez bílé části
  • 30 gramů piniových oříšků
  • 2 stroužky česneku
  • 85 gramů rukoly
  • 75 gramů extra panenského olivového oleje
  • 15 gramů citrónové šťávy
  • ¼ čajové lžičky soli
Brokolice
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání
  • 560 gramů brokolicových růžiček
  • 220 gramů červené cibule na kolečka, rozebraná na kroužky
  • 220 gramů cherry rajčat napůl
  • 150 gramů fety rozdrobené
  • 2 citróny napůl

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 525 mg
Protein 11 g
Calories 1322 kJ / 316 kcal
Fat 26 g
Fiber 4 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...