Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

4.7 3 rating

Prep. 10min

Total 30min

6 porcí

Ingredients

Pesto z rukoly

60 gramů parmazánu na kousky
1 citrón pouze kůra, bez bílé části
30 gramů piniových oříšků
2 stroužky česneku
85 gramů rukoly
75 gramů extra panenského olivového oleje
15 gramů citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli

Brokolice

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání
560 gramů brokolicových růžiček
220 gramů červené cibule na kolečka, rozebraná na kroužky
220 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů fety rozdrobené
2 citróny napůl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 525 mg

Protein 11 g

Calories 1322 kJ / 316 kcal

Fat 26 g

Fiber 4 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

25min

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

45min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40min

Pistáciové krekry (bez lepku)

30min

Salmorejo

10min

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

No ratings

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

No ratings

Kubánské picadillo

50min

Krémový dip z fety

5min

Risottata s lososem a houbami

45min

Butter Chicken

1 h