Veganské lilkové massaman kari

5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 50min
4 porce

Ingredients

  • cibule na čtvrtky
    120 gramů
  • nesolených arašídů
    30 gramů
  • čerstvou chilli papričku zbavenou semínek, na kousky
    1
  • olivového oleje plus extra na pokapání
    30 gramů
  • citrónové šťávy
    50 gramů
  • vody
    450 gramů
  • lilku na kostičky (1–2 cm)
    500 gramů
  • zeleninové dochucovací pasty
    1 čajovou lžičku
  • kukuřičného škrobu
    35 gramů
  • Massaman kari pasty
    30 gramů
  • kokosového mléka
    150 gramů
  • agávového sirupu
    20 gramů
  • konzervované bílé cizrny scezené
    250 gramů
  • zelených fazolových lusků
    100 gramů
  • čerstvých hlaviček žampiónů napůl
    100 gramů
  • soli na dochucení
    1 čajovou lžičku
  • čerstvý koriandr na ozdobu

Nutrition per 1 porci

Calories 452.9 kcal / 1894.9 kJ
Protein 11.8 g
Fat 25.9 g
Carbohydrates 44.2 g
Fiber 11.3 g
Saturated fat 7.9 g
Sodium 1160.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...