Veganské burgery

4.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 45min
10 porcí

Ingredients

  • 35 gramů lněného semínka
  • 75 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 60 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů oleje
  • 225 gramů čerstvých bílých žampiónů
  • 225 gramů hnědých žampiónů, čerstvých
  • 325 gramů rýže, parboiled uvařené
  • 175 gramů čočky uvařené, scezené
  • 60 gramů panko strouhanky
  • 30 gramů balzamikového octa
  • 30 gramů sójové omáčky
  • ½ čajové lžičky mleté papriky
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře
  • olej na mazání
  • olej na smažení
  • 8 - 10 hamburgerových housek
  • vegan majonéza
  • hořčice veganská
  • 8 - 10 listů listového salátu na ozdobu
  • 2 rajčata na plátky
  • kečup veganský

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 773.4 mg
Protein 18.7 g
Calories 2156.4 kJ / 515.4 kcal
Fat 12.7 g
Fiber 6 g
Saturated fat 1.7 g
Carbohydrates 83.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...