Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo al burro
Prep. 10min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Pollo marinato
-
800 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
-
40 g di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio di paprika dolce
-
1 cucchiaio di curry in polvere
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
-
¼ di cucchiaino di aglio in polvere
Salsa
-
20 g di mandorle pelate
-
2 scalogni metà
-
2 spicchi di aglio
-
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2-3 cm)
-
50 g di burro
-
150 g di salsa di pomodoro
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
30 g di zucchero di canna
-
1 cucchiaio di curry in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
-
50 g di acqua
-
1 - 2 cucchiaio coriandolo fresco tritato, per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
966.6 mg
Protein
20.3 g
Calories
1228 kJ /
293.5 kcal
Fat
19.1 g
Fiber
3.4 g
Saturated fat
7.2 g
Carbohydrates
14.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mondo
30 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1 h
Cacio e pepe
30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati
30min
Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure
1 h
Polpette al sugo
1 h 30min
Lonza di maiale al forno con riso
1 h 30min
Involtini alla romana
1 h
Riso spagnolo al pollo
30min
Bocconcini di vitello con peperoni
30min
Spaghetti pomodorini e pecorino
30min
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40min