Skip to main content Search

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
No ratings
Prep. 35min
Total 6 h 10min
12 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας
  • λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
    150 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    250 γρ.
Γέμιση βατόμουρου
  • βατόμουρα
    300 γρ.
    300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουρα
  • ζάχαρη
    30 γρ.
Κραμπλ
  • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια
    80 γρ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    70 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    80 γρ.
Ζύμη
  • νερό
    250 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    90 γρ.
  • ζάχαρη
    10 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    150 γρ.
  • αβγά
    4
Κρέμα λευκής σοκολάτας
  • τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια
    250 γρ.
Συναρμολόγηση
  • ζάχαρη άχνη (optional) για το γαρνίρισμα

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 219.5 mg
Protein 6.8 g
Calories 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Fat 32.2 g
Fiber 2.2 g
Saturated fat 19.1 g
Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chefs 20 Recipes
Greece
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

You might also like...

Μαστιχωτό τσουρέκι

4.7(63)

2 h

Κέικ βραστό σοκολάτας

4.8(113)

55min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

4.7(17)

1 h 5min

Ταχινόπιτα ταψιού

4.8(9)

3 h

Κέικ Γεωγραφία

4.8(182)

1 h

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

4.4(5)

40min

Μπράουνις

4.9(67)

50min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

4.4(9)

1 h

Brownie χωρίς γλουτένη

4.7(6)

45min

Μηλόπιτα

4.9(14)

1 h 10min

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9(26)

1 h 20min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

4.2(19)

5 h 30min

 Show all
Show all