Devices & Accessories
Tofu-nuggets med persillepesto og bulgur (1800 kcal)
Prep. 35min
Total 2 h 10min
6 portioner
Ingredients
Tofumarinade
-
tofu, fast drænet, skåret i tern(1,5 x 4 cm) (se tip)450 g
-
soyasauce40 g
-
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk15 g
-
hvidløg, granuleret½ tsk
-
farin½ tsk
Persille-og cashewpesto
-
fed hvidløg2
-
cashew nødder, ristet, usaltet90 g
-
persilleblad, frisk50 g
-
citronsaft, friskpresset10 g
-
salt¼ - ½ tsk
-
sort peber, stødt¼ - ½ tsk
-
vand50 - 60 g
Tofu-nuggets
-
mandler, med skind160 - 170 g
-
røget paprika, stødt½ tsk
-
salt2 tsk
-
sort peber, stødt¼ tsk
-
vand1000 g
-
olivenolie20 g
-
bulgur110 g
-
hvedemel til at dække tofuen
-
æg slået ud, til at dække tofuen1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
1330 mg
Protein
25 g
Calories
2053 kJ /
491 kcal
Fat
34 g
Fiber
9 g
Saturated fat
4 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Madplan: lørdag
16 Recipes
International
International
You might also like...
Svampebolognese med courgette-nudler
Ninguna calificación
Græskartærte
Ninguna calificación
Tortilla med courgette og falafler
25h 30min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
Ninguna calificación
Spicy aubergine med bulgur
Ninguna calificación
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
Ninguna calificación
Linse- og kikærteburger med tahindressing
Ninguna calificación
Vegetarlasagne
Ninguna calificación
Bagt mac and cheese med grøntsager
Ninguna calificación
Galette med ost og tofudressing
Ninguna calificación
Quesadillas med chilichutney
Ninguna calificación
Salat med sobanudler og tofu
Ninguna calificación